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そらまめ日和

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今日はカスミへ行ったら、鹿児島産そらまめ一房10円で販売していたので購入!
これからが旬ですね~まだ家で栽培した品はスカスカで実も大きくなっていませんが・・・。

焼きそら豆にしましたが、大きな実が入っており、ハズレなしでした。

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夕飯のメイン献立はカレー。
またも手間いらずのワンプレート~夏野菜たっぷり入れました。

カレーなら白飯がよかったのに~と家族からクレーム(^^;)。
いつもの癖で黒米や雑穀を入れて炊飯してしまいました・・・。

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かなりの頻度で、おおたかの森SCのおおたか塾に参加しています!

雑穀クリエーター田中雅子先生の
第26回講座『秋の雑穀を楽しむ食卓~身体の中からキレイをつくる~』も勿論参加しましたよ!

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第26回のレポートがなく、寂しかったのですが、
同先生の講座『ヘルスエイジングな雑穀のある食卓』が、
5月26日におおたか塾にて、開催されるそうです。

お料理のデモもあり、レシピも頂けて楽しい講座でした♪

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↑ご覧のお土産も頂きました♪

電話でのお申し込みのみ5月20日(日)まで可能だそうです。。。
詳細はおおたかの森SCのHPにて。
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