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我が家のお食事風景

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ba nana家ってどんな食事なの~ってご質問頂いたので。。。
米も野菜も自家製、自給自足が夢ってどんな感じ?って興味があったのかも?
あっ興味がない方はスルーしてくださいね!

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野菜はやはりほとんど自家製で、やっぱり毎回大量に摂ります。
普段は煮物や温野菜が中心。
昨晩は夫が不在だったので、子供の好みそうな献立になりました。

かぼちゃのスープと、おからハンバーグの付け合せは、さっぱりサラダ仕立てで。。。
洗い物が沢山でると面倒なので、プレート方式を主に(^^;)。

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ご飯は玄米を基本としていますが、雑穀もよく摂ります。
今回は先日できた白米に丸麦入り~新米とよく合います!

昆布をひとかけら入れて炊飯し、勿論その昆布も頂きます~おすすめ!

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↑ご覧の野菜は、南柏で知り合いに最近紹介して頂いた直売所のお品。
色々お話を伺いましたが(やっぱり栽培法などプロに学ぶべき事は多いです!)、
とっても丁寧に丹精込めて作っているの。。。
それでもきっと販売数は少なくなっているのでしょうね・・・。
悲しく悔しく悩ましい問題。

サラダほうれん草&水菜&ルッコラ&ラディシュのサラダセットを購入。
たっぷりとりたて新鮮野菜が全部で100円也♪

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よく水洗いし、湯に通して頂いています。

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デザートは、イチジクでしたが(これも自家製なので甘みがイマイチ)、

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ラパン・カプリシュのリンゴのカスタークリームも頂きました。
中にひとかけらのリンゴが入っていていい香り~美味です♪

昨晩はこんな感じでした。。。
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